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发布时间:2019-10-08 11:39来源:网络
关键词:营养、食品与健康,自考本科,考试教材
营养、食品与健康自考本科B081311都有哪些考试教材?
 
单元 课程代码 课程名称 教材名称 教材主编 出版社 教材版次


03708 中国近现代史纲要 中国近现代史纲要 编写组 高等教育出版社 2018年版
中国近现代史纲要自学考试学习读本 李捷、王顺生 高等教育 2018年版
03709 马克思主义基本原理概论 马克思主义基本原理概论 编写组 高等教育出版社 2018年版
马克思主义基本原理概论自学考试学习读本 卫兴华、赵家祥 北京大学 2018年版
03283 食品安全与质量控制 食品安全与质量管理 刘先德 中国林业 2010年版
03287 食品毒理学 食品毒理学 郝卫东 北京大学医学 2006年版
05753 食品化学与分析 食品化学与分析 黄国伟 北京大学医学 2006年版
05755 实用卫生统计学 实用卫生统计学 康晓平 北京大学医学 2006年版
05757 流行病学 流行病学 胡永华 北京大学医学 2006年版
05759 健康教育与健康促进 健康教育与健康促进 张竞超 北京大学医学 2006年版
05760 营养学(一) 营养学(一) 苏宜香 北京大学医学 2006年版


00015 英语(二) 英语(二) 张敬源 外语教学与研究 2012年版
03453 创业学 创业学 唐亚阳 湖南大学 2016年版
05762 临床营养学 临床营养学 李淑媛 北京大学医学 2006年版
05763 中医营养学 中医营养学 周俭 北京大学医学 2006年版
05766 新型食品概论 新型食品概论 孙长颢 北京大学医学 2006年版
05767 食品加工与保藏(本) 食品加工与保藏(本) 綦菁华 北京大学医学 2006年版
05769 社区营养学 社区营养学 吴坤 北京大学医学 2006年版
05770 烹饪营养学(一) 烹饪营养学(一) 路新国 北京大学医学 2006年版
 
 
注:考生无需购买全部教材,只需选择当次报考的科目的教材进行购买。

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